La carte du Square
Le Cuit
Andouillettes 13.00€
Andouillettes grillées sauce moutarde
Blanc de poulet grillé 12.00€
Nature ou sauce au choix
Lomo de thon 15.00€
Pavé de thon pané de graines de sésame et épices
Magret de canard 21.00€
Magret entier, sauce au miel ou sauce moutarde
Pavé de thon Rossini 16.00€
Foie gras, jus de thym au rhum vieux
Pièce du boucher 19.00€
Pièce de viande selon marché
Poisson pays grillé sauce créole 13.00€
Poisson selon arrivage
Steack de thon 14.00€
Pavé de thon nature grillé à la plancha
Steak haché maison 10.00€
150g de boeuf frais
Steak haché maison Double 20.00€
300g de boeuf frais